DÉCOUVREZ
LES MEILLEURS
FAÇONS DE
DÉGUSTER
NOS ARMAGNACS

PUR

L’armagnac est traditionnellement consommé pur à l’apéritif ou en digestif à la fin du repas. L’ajout d’un léger trait d’eau permettra l’expression d’arômes plus fruités.

Verre : verre à tulipe. Sa forme aide à capturer la richesse de l’armagnac plutôt que l’alcool.

Janneau Old Fashionned Cocktail Degustation

JANNEAU
OLD FASHIONED

Le Old Fashioned aurait été inventé en 1884 par un officier américain à la retraite. Grand classique, il est renommé pour sublimer les vieux armagnacs.

Armagnac : Janneau XO ou 12 ans

Ingrédients :
50 ml Janneau
1 morceau de sucre brun
3 trait d’Angostura Bitters
Garnir : écorce d’orange

Mélanger 5 cl de Janneau XO ou 12 ans, 1 morceau de sucre roux, 3 traits de bitters sur de la glace et 3 glaçons. Mélanger.

Instant
cigare

Les cigares et les armagnacs Janneau forment une très belle alliance.
Privilégiez nos vieux armagnacs pour leur caractère boisé.

BLACK
ANGEL

Un cocktail chaud et gourmand qui voit l’armagnac Janneau sublimé par des notes torréfiées.

Armagnac : VS ou VSOP

Ingrédients :
40 ml Janneau
80 ml Café expresso
20 ml Cointreau
20 ml Sirop gomme
Mélanger tous les ingrédients et servir dans un verre Martini. Garnir avec 3 fèves de café.

JANNEAU

& Ginger

Cocktail décomplexé et versatile qui révèle l’élégance et le fruit des Janneau VS ou VSOP.
Armagnac : Janneau VS ou VSOP

Ingrédients :
30 ml Janneau
Bière de gingembre
Citron

Verser 3 cl de Janneau sur de la glace pilée. Compléter avec de la bière de gingembre et décorer d’une tranche de citron.

Royal

SIDECAR

Créé au Ritz à Paris en 1923 et popularisé dans les années 1930 à Londres, ce grand classique est résolument influencé par ces grandes capitales.

Ingrédients :
35ml Janneau
30 ml Cointreau
15 ml Jus de citron

Dans un verre à mélange, frapper avec de la glace 35 ml de Janneau avec 30 ml de Cointreau et 15 ml de jus de citron. Puis, filtrer dans votre plus belle coupe à champagne.

ON THE
ROCKS

L’ajout d’un ou deux glaçons dilue et réduit le degré de l’armagnac. Les arômes fruités ressortent davantage.
Cette consommation est parfaite à l’apéritif.

Armagnac : Janneau VS, VSOP ou 12 ans

Verre : verre à whisky

Janneau On The Rocks Cocktail Degustation

CORPSE
REVIVER

Cocktail audacieux, imaginé lors de la prohibition américaine. Savoureuse rencontre de deux grands spiritueux français.

Armagnac : Janneau VSOP

Ingrédients :
30 ml Janneau VSOP
30 ml Calvados Boulard Grand Solage
15 ml Vermouth doux
1 écorce d’orange

Verser l’Armagnac, le Calvados et le Vermouth doux dans un verre à cocktail avec de la glace. Mélanger et verser dans un verre à cocktail préalablement refroidi. Décorer avec l’écorce d’orange.

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