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Tag : Collection

Depuis 1851, la Maison Janneau est reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses Armagnacs. Leur style unique et la maîtrise des différentes étapes d’élaboration ont  fait la réputation de la marque Janneau.

En d’autres termes, nous ne faisons aucun compromis sur la qualité !

Les vins sont sélectionnés parmi les meilleurs du Bas-Armagnac et de la Ténarèze, gage de qualité constante.

Deux méthodes de distillation sont utilisées : la distillation en continu apporte des arômes de fruits et la rondeur ; la double distillation, la finesse et l’élégance. L’assemblage des eaux-de-vie issues des deux méthodes est une spécificité de la Maison et confère une grande complexité aromatique.

Le vieillissement en fûts de chêne* permet à nos Armagnacs de développer lentement leur couleur dorée et leurs saveurs douces.

Gardien de tous les secrets, le Maître de Chai assemble rigoureusement les eaux-de-vie vieillies dans les anciennes caves.

 

*Conformément à la législation

Nos emballages peuvent faire l’objet de consignes de tri.